ちょっと変わったチーズが入荷しました。私たちが普通にイメージするソフトなチーズではなく、カッチンカッチンに固められた噛み応えハンパないチーズです。ネパールの人々が長時間屋外で働くときなど(もしかしてシェルパとかでしょうか)長い間口に入れて楽しめる食料なのだとか。
主原料はヤクのミルク、そこに牛乳を足して、凝固工程を早めるためにライム果汁を使っています。このハードチーズの凝固のために塩分を使うこともあるようですが、こちらはペット用であるために塩は使っていません。原材料は以上の三つ。もちろん、添加物等一切なし。
とてもとても固いので、うちのマーロウも大喜びでかじっておりました。しかし、長時間かじっても溶けてベタベタになることがないので、長毛犬でも毛を汚さずに済むそうです。
ネパールの伝統的な製法で作られたオールナチュラルチーズ、おすすめです!
税別価格 S(小型犬向き)¥975、M(中型犬向き)¥1370、L(中〜大型犬向き)¥1917
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